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四川省食品生產(chǎn)許可實(shí)施方案
為規(guī)范我省食品、食品添加劑生產(chǎn)許可工作,加強(qiáng)食品生產(chǎn)監(jiān)管,維護(hù)食品安全。按照《食品安全法》和食品藥品監(jiān)管總局《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《關(guān)于貫徹實(shí)施〈食品生產(chǎn)許可管理辦法〉的通知》(食藥監(jiān)食監(jiān)一〔2015〕225號(hào))、《關(guān)于印發(fā)食品生產(chǎn)許可有關(guān)文書及食品生產(chǎn)許可證格式的通知》(食藥監(jiān)辦食監(jiān)一〔2015〕135號(hào))和《關(guān)于啟用新版〈食品生產(chǎn)許可證〉的公告》(2015年 第198號(hào))等法規(guī)及配套文件要求,結(jié)合我省實(shí)際,制定本實(shí)施方案。
一、明確食品生產(chǎn)許可管理權(quán)限
為有序推進(jìn)食品生產(chǎn)許可制度改革,從2016年6月1日起,全省按以下食品生產(chǎn)許可管理權(quán)限執(zhí)行。
省局負(fù)責(zé)監(jiān)督指導(dǎo)全省食品生產(chǎn)許可工作,各市(州)局負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的食品生產(chǎn)許可工作。
(一)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、食品添加劑等4類和酒類(白酒)食品生產(chǎn)許可工作由省局負(fù)責(zé)。
?。ǘ┘Z食加工品,食用油、油脂及其制品,調(diào)味品,肉制品,乳制品,飲料,方便食品,餅干,罐頭,冷凍飲品,速凍食品,薯類和膨化食品,糖果制品,茶葉及相關(guān)制品,酒類(除白酒外),蔬菜制品,水果制品,炒貨食品及堅(jiān)果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡產(chǎn)品,食糖,水產(chǎn)制品,淀粉及淀粉制品,糕點(diǎn),豆制品,蜂產(chǎn)品,特殊膳食食品,其他食品等食品的食品生產(chǎn)許可工作由市(州)局負(fù)責(zé)。
?。ㄈ┩瑫r(shí)生產(chǎn)由省局和市(州)局審批發(fā)證的食品,其生產(chǎn)許可工作由省局負(fù)責(zé)。
二、嚴(yán)格食品生產(chǎn)許可程序
?。ㄒ唬┥暾?qǐng)與受理
食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)遵守國家產(chǎn)業(yè)政策。申請(qǐng)項(xiàng)目屬于《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》中限制類的,按照《國務(wù)院關(guān)于發(fā)布實(shí)施〈促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整暫行規(guī)定〉的決定》(國發(fā)〔2005〕40號(hào))執(zhí)行。地方性法規(guī)、規(guī)章或者省政府有關(guān)文件對(duì)貫徹執(zhí)行產(chǎn)業(yè)政策另有規(guī)定的,還應(yīng)當(dāng)遵守其規(guī)定。
1.申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可。按照以下食品類別提出:糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調(diào)味品,肉制品,乳制品,飲料,方便食品,餅干,罐頭,冷凍飲品,速凍食品,薯類和膨化食品,糖果制品,茶葉及相關(guān)制品,酒類,蔬菜制品,水果制品,炒貨食品及堅(jiān)果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡產(chǎn)品,食糖,水產(chǎn)制品,淀粉及淀粉制品,糕點(diǎn),豆制品,蜂產(chǎn)品,保健食品,特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品,嬰幼兒配方食品,特殊膳食食品,其他食品。
2.申請(qǐng)食品添加劑生產(chǎn)許可。按照以下食品添加劑類別提出:食品添加劑、食品用香精、復(fù)配食品添加劑。
3.申請(qǐng)覆蓋多個(gè)食品類別的。按照國家食品藥品監(jiān)督管理總局《關(guān)于公布食品生產(chǎn)許可分類目錄的公告》(2016年第23號(hào))(附件1)所列食品類別一并受理,原則上按照排序最前的食品類別受理。
省局和各市(州)局按照食品生產(chǎn)許可管理權(quán)限受理生產(chǎn)許可申請(qǐng),并按照《關(guān)于印發(fā)食品生產(chǎn)許可有關(guān)文書及食品生產(chǎn)許可證格式的通知》(食藥監(jiān)辦食監(jiān)一〔2015〕135號(hào))(附件2)出具受理(不予受理)通知書。
?。ǘ┈F(xiàn)場(chǎng)核查
辦理食品生產(chǎn)許可證需要現(xiàn)場(chǎng)核查的情況見附件3。
1.下達(dá)現(xiàn)場(chǎng)核查任務(wù)。省局和各市(州)局按照食品生產(chǎn)許可管理權(quán)限,在規(guī)定時(shí)限內(nèi)對(duì)申請(qǐng)人提交的申請(qǐng)材料進(jìn)行審查,需要對(duì)申請(qǐng)材料的實(shí)質(zhì)內(nèi)容進(jìn)行核實(shí)的,受理申請(qǐng)后及時(shí)出具《食品、食品添加劑生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)核查通知書》(見附件2)。
2.組織實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)核查。省局和各市(州)局按照食品生產(chǎn)許可管理權(quán)限,10個(gè)工作日內(nèi)組織完成現(xiàn)場(chǎng)核查。現(xiàn)場(chǎng)核查食品依據(jù)現(xiàn)行有效的食品生產(chǎn)許可審查通則和審查細(xì)則、保健食品依據(jù)現(xiàn)行有效的《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》進(jìn)行。省局可以委托市(州)局對(duì)受理的食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
3.生產(chǎn)許可資料提交?,F(xiàn)場(chǎng)核查組長按照附件2確定的順序,負(fù)責(zé)對(duì)申請(qǐng)材料、現(xiàn)場(chǎng)核查情況進(jìn)行匯總,在現(xiàn)場(chǎng)核查工作結(jié)束后及時(shí)報(bào)送現(xiàn)場(chǎng)核查組織部門。
?。ㄈ┰S可決定
可以當(dāng)場(chǎng)作出行政許可決定的,應(yīng)按相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
除可以當(dāng)場(chǎng)作出行政許可決定的外,省局和各市(州)局按照食品生產(chǎn)許可管理權(quán)限,自受理申請(qǐng)之日起20個(gè)工作日內(nèi)作出是否準(zhǔn)予行政許可的決定。
根據(jù)申請(qǐng)材料審查和現(xiàn)場(chǎng)核查等情況,對(duì)符合條件的,作出準(zhǔn)予生產(chǎn)許可的決定(見附件2),并自作出決定之日起10個(gè)工作日內(nèi)向申請(qǐng)人頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證;對(duì)不符合條件的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)作出不予許可的書面決定(見附件2)并說明理由,同時(shí)告知申請(qǐng)人依法享有申請(qǐng)行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。
三、強(qiáng)化食品生產(chǎn)許可證管理
?。ㄒ唬┛瞻鬃C書管理。省局統(tǒng)一負(fù)責(zé)新版食品生產(chǎn)許可證書的印制、發(fā)放等管理工作,各市(州)局每年定期向省局申領(lǐng)。為保證證書信息的一致性、規(guī)范性、完整性,新版證書應(yīng)當(dāng)統(tǒng)一使用總局的證書打印軟件打印。
(二)規(guī)范證書內(nèi)容。
按照附件4填寫生產(chǎn)許可證書相關(guān)內(nèi)容,需進(jìn)一步明確事項(xiàng):
1.社會(huì)信用代碼。要與申請(qǐng)人營業(yè)執(zhí)照標(biāo)注的社會(huì)信用代碼內(nèi)容保持一致;如果申請(qǐng)人還未取得社會(huì)信用代碼,可暫時(shí)填寫組織機(jī)構(gòu)代碼;生產(chǎn)者為個(gè)體工商戶的,則填寫申請(qǐng)人有效身份證號(hào)碼,并隱藏身份證號(hào)碼中第11位到第14位的數(shù)字,以“****”替代。
2.證書編號(hào)。食品生產(chǎn)許可證編號(hào)按照“屬地編碼”、“一證一碼一編號(hào)”原則,按照(附件1)排序最前的食品類別確定為食品生產(chǎn)許可證中的食品類別編號(hào)。證書號(hào)第4位至第9位數(shù)字組合表示獲證生產(chǎn)者的具體生產(chǎn)地址所在地縣級(jí)行政區(qū)劃代碼(見附件5),第10位至第13位數(shù)字組合表示獲證生產(chǎn)者在該縣級(jí)行政區(qū)劃內(nèi)的順序碼,要依次從“0001”號(hào)順序碼開始進(jìn)行流水編號(hào)(見附件6),第14位數(shù)字為校驗(yàn)碼(見附件7),一個(gè)順序碼只能對(duì)應(yīng)一個(gè)生產(chǎn)許可證,且不得出現(xiàn)空號(hào)。
3.簽發(fā)人和日常監(jiān)管單位。省局和各市(州)局按照食品生產(chǎn)許可管理權(quán)限簽發(fā)人填寫相應(yīng)簽發(fā)證書的負(fù)責(zé)人;日常監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)為申請(qǐng)人所在地縣(區(qū))局,日常監(jiān)督管理人員由日常監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)指定,人員不得少于2人;省局發(fā)放證書的日常監(jiān)管機(jī)構(gòu)和日常監(jiān)管人員由市(州)局報(bào)送省局。
4.食品生產(chǎn)許可檔案管理。要按照規(guī)定建立健全食品生產(chǎn)許可檔案管理制度,將辦理食品生產(chǎn)許可的申請(qǐng)書、現(xiàn)場(chǎng)核查報(bào)告等相關(guān)文書材料及時(shí)歸檔,食品生產(chǎn)許可檔案保存期限按相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定執(zhí)行。
四、其他工作要求
?。ㄒ唬┓€(wěn)妥推進(jìn)許可。要在研究法律、法規(guī)以及總局、省局文件要求的基礎(chǔ)上,制訂落實(shí)各項(xiàng)制度規(guī)范。在本方案下發(fā)之日起,各地可啟動(dòng)新版食品生產(chǎn)許可工作。在組織實(shí)施過程中,要注意準(zhǔn)確把握法律法規(guī)規(guī)定和相關(guān)原則要求,注意新證、老證辦理時(shí)限的變化,防止錯(cuò)證、錯(cuò)號(hào)等問題的發(fā)生,確保6月1日后全面實(shí)施食品生產(chǎn)許可工作。
(二)嚴(yán)格工作規(guī)范。要嚴(yán)格遵守《食品生產(chǎn)許可管理辦法》規(guī)定的許可申請(qǐng)、受理、審查、審批工作程序,及時(shí)修訂并公布食品生產(chǎn)許可法律依據(jù)、條件、程序、時(shí)限、申請(qǐng)書示范文本等資料,制作食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)指南,方便申請(qǐng)人辦理許可事項(xiàng)。
(三)實(shí)施網(wǎng)上審批。要積極運(yùn)用省局開發(fā)的食品藥品安全監(jiān)管綜合信息平臺(tái),統(tǒng)一實(shí)施網(wǎng)上審批,確保食品生產(chǎn)許可基礎(chǔ)信息檔案庫的完整統(tǒng)一。
?。ㄋ模?qiáng)化信息公開。省局和各市(州)局要建立食品生產(chǎn)許可管理信息平臺(tái),每月定期公開上月食品生產(chǎn)許可信息,便于公民、法人和其他社會(huì)組織查詢。
?。ㄎ澹┘訌?qiáng)監(jiān)督檢查。省局將定期或不定期組織對(duì)各市(州)局食品生產(chǎn)許可工作進(jìn)行監(jiān)督檢查,督促各地嚴(yán)格食品生產(chǎn)許可。
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