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近日,成都市企業(yè)檢測(cè)技術(shù)協(xié)會(huì)(簡(jiǎn)稱市檢協(xié))選派食品專家到成都--資陽(yáng)食品工業(yè)園區(qū)現(xiàn)場(chǎng)為成都市食藥局執(zhí)法監(jiān)管人員近30余人成功舉辦了食品生產(chǎn)企業(yè)是否符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》GB14881標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)習(xí)交流調(diào)研活動(dòng)。在園區(qū)現(xiàn)場(chǎng),我們選取一個(gè)食品生產(chǎn)企業(yè)為模版,由項(xiàng)八一老師為大家從廠區(qū)環(huán)境到車間各功能劃分及對(duì)設(shè)備設(shè)施、人員等相關(guān)要求,結(jié)合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)逐條進(jìn)行了2個(gè)多小時(shí)的講解,同時(shí)在現(xiàn)場(chǎng)又進(jìn)行了一個(gè)小時(shí)的相互交流座談會(huì),促使到場(chǎng)的執(zhí)法監(jiān)管人員針對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)模板、更加準(zhǔn)確的理解《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》要求,為下一步規(guī)范成都市食品生產(chǎn)企業(yè)統(tǒng)一執(zhí)法尺度打下了良好基礎(chǔ)。食藥局希望市檢協(xié)選派專家為各區(qū)縣(市)食藥局多做這方面的培訓(xùn)。
成都市企業(yè)檢測(cè)技術(shù)協(xié)會(huì)
2015年1月26日
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