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2014年7月8日,成都市企業(yè)檢測(cè)技術(shù)協(xié)會(huì)受四川大學(xué)邀請(qǐng),特為四川大學(xué)輕紡與食品學(xué)院的本科生及研究生舉辦了一期《標(biāo)準(zhǔn)在食品生產(chǎn)中的應(yīng)用》專(zhuān)題講座。本次講座由四川大學(xué)賈利蓉老師主持,成都市企業(yè)檢測(cè)技術(shù)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)項(xiàng)八一主講,參加這次專(zhuān)題講座的有四川大學(xué)本科生、研究生及少部分老師共計(jì)150余人。
主講人項(xiàng)八一圍繞標(biāo)準(zhǔn)與食品安全為主題,一是介紹了標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)化的概念和國(guó)內(nèi)外主要的標(biāo)準(zhǔn)化組織開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)活動(dòng)情況;二是詳細(xì)講解我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系構(gòu)架及制定的幾個(gè)重要的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);三是講解了我國(guó)參照歐盟和美國(guó)現(xiàn)有的標(biāo)準(zhǔn)體系基礎(chǔ)上,提出了將建立以兩種性質(zhì),三種類(lèi)型的新型中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)體系。最后項(xiàng)八一秘書(shū)長(zhǎng)提出協(xié)會(huì)與四川大學(xué)共同開(kāi)展對(duì)二維碼在食品追溯中應(yīng)用研究;食藥兩用原料特征指標(biāo)檢測(cè)方法研究;潲水油快速檢測(cè)方法的研究等課題的想法。此次培訓(xùn),大家認(rèn)真聽(tīng)講,踴躍提問(wèn),得到師生們的好評(píng)。
這次專(zhuān)題講座是成都市企業(yè)檢測(cè)技術(shù)協(xié)會(huì)與四川大學(xué)的合作項(xiàng)目之一。下一步協(xié)會(huì)將同四川大學(xué)合作,以標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量,標(biāo)準(zhǔn)與食品安全為主題,定期開(kāi)展專(zhuān)題講座,為培養(yǎng)我國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)化專(zhuān)業(yè)人才做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
成都市企業(yè)檢測(cè)技術(shù)協(xié)會(huì)
2014年7月9日
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