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成都市企業(yè)檢測技術(shù)協(xié)會在四川大學(xué)開設(shè)的《食品標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量控制》課程順利落幕
發(fā)布者：成都市企業(yè)檢測技術(shù)協(xié)會 發(fā)布時間：2015-05-25 10:48:07

    成都市企業(yè)檢測技術(shù)協(xié)會為四川大學(xué)輕紡與食品學(xué)院本科生在望江校區(qū)基礎(chǔ)教學(xué)樓C102室開設(shè)的《食品標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量控制》課程于2015年5月22日順利落幕。

    該課程以食品標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量控制為主題、結(jié)合學(xué)生實際情況、通過20次專題講座和1次社會實踐活動精心設(shè)計而成，由成都市企業(yè)檢測技術(shù)協(xié)會秘書長，食品行業(yè)資深專家項八一老師主講。項八一老師以豐富的工作經(jīng)驗，通過引入大量的實際案例，為同學(xué)們和部分老師講解了食品標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)、現(xiàn)代國際各行業(yè)通用的質(zhì)量管理體系ISO9001、質(zhì)量控制與管理等內(nèi)容。教會同學(xué)們從科學(xué)技術(shù)角度去全面審視食品科學(xué)與工程這個專業(yè)的思考；也為老師們在食品領(lǐng)域教學(xué)和科研項目研究中提出新的思路；此次課程受到了學(xué)生和老師們的熱烈歡迎；同時在2015年5月12日，四川大學(xué)網(wǎng)站和川大校報上做了《關(guān)注食品標(biāo)準(zhǔn)，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展》為主題的專題報道，也受到校方的贊譽。

    這次協(xié)會在高校開設(shè)專業(yè)課程是為促進學(xué)生創(chuàng)業(yè)就業(yè)服務(wù)新模式的有益探索，也為下一步協(xié)會與高校進一步深度合作、培養(yǎng)學(xué)生打下良好基礎(chǔ)。

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